为提升同学们的食品安全意识，掌握辨别健康食品的基本技能，吴江区盛泽黄家溪小学开展了一场别开生面的“舌尖上的安全卫士”健康教育课。活动以寓教于乐的形式，将食品安全知识深深根植于同学们心中。

知识课堂：火眼金睛辨真伪课堂上，校医化身“食品安全讲解员”，借助生动有趣的课件和贴近生活的实例，深入浅出地为同学们讲解食品安全基础知识。从认识食品包装上的“身份证”——生产日期、保质期、生产厂家等信息，到学会辨别“三无产品”（无生产厂家、无生产日期、无质量合格证）和“垃圾食品”的真面目，学生们听得聚精会神，积极举手分享自己对“健康零食”的理解。校医特别强调了饭前便后洗手、生熟食物分开处理等日常卫生习惯的重要性，让“安全”二字融入生活的点滴。

趣味互动：争当安全小卫士知识讲解后，活动进入了互动游戏环节。“安全标识我知道”抢答环节更是气氛热烈，当“QS标志”、“绿色食品标志”等常见标识出现在屏幕上时，一只只小手如雨后春笋般林立，自信响亮的回答声此起彼伏，展现出同学们争当食品安全小卫士的决心与热情。

郑重承诺：安全健康伴我行

活动尾声，在校医的带领下，全体同学举起右拳，用稚嫩而坚定的声音齐声宣读《食品安全小卫士宣言》：“我是食品安全小卫士！拒绝三无食品，远离垃圾零食，饭前便后勤洗手，健康饮食每一天！”铿锵有力的誓言在教室里回荡，彰显了孩子们守护自身健康的郑重承诺。校医表示：“舌尖上的安全无小事。这次健康教育课只是一个起点，希望同学们能将学到的知识真正带回家庭、融入生活，养成受益终身的良好饮食习惯，做自己健康的第一责任人。”本次健康教育课以生动有趣的形式，成功地为学生们敲响了食品安全的警钟，有效提升了他们的自我保护意识和能力，为保障少年儿童健康成长、构筑校园食品安全防线奠定了坚实基础。安全健康的种子已然播下，必将伴随学生们茁壮成长。

吴江区盛泽黄家溪小学